澳门新濠天地官网固态发酵产生红曲色素工艺研究-

[摘要]:思索了以澳门新濠天地官网为歪曲,实心的发酵产业红曲染料。从产染料导致和U 形钉的本钱来思索,选择稻米作为碳源。发酵行动方向中添加氮源促成高处。红曲固相发酵最适宜的授权是注射量6%,稻米的初始水汽使满足为38%。,发酵高烧32-35,全行动方向发酵10天。

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